くりはらライスファームの「種まき坊主」は、有機肥料を使った土作りからスタートし、低農薬で栽培いたします。
私たちが最も口にする食材だからこそ、安心して食べられるお米を一年かけてじっくり育てます。
既に稲刈りを終えた農家もありますが、くりはらライスファーム
では、今年の天候状況から(長年の感でしょうか・・・)田植えや
種まき時期を通常より少し遅く行いました。
台風で倒れた稲株と稲株の間にコンバイン(稲刈り機)を通すのは
至難の技で、家族・親戚総動員で行いました。
稲刈りをする田んぼの風景は、とても穏やかで、少し早い一年を振
り帰ります。
稲刈り後は乾燥機で水分調整を行い、いよいよ出荷です。皆様にお
いしいお米が提供できる喜びを噛みしめております。
