2009年度、新米収穫いたしました。
＜好評発売中＞
毎日食べるものだから安心・安全なおいしいお米を 食べたい。必要最低限の低農薬で育てた全国４大 産地の一角宮城県北の「種まき坊主(ひとめぼれ)」。 コシヒカリを上回る粘りと甘み、そして眩いツヤが 特徴です。
詳しくはこちらをクリック
米粒が立っているのがわかりますか？ 一粒一粒ツヤツヤ輝いています。
清らかな澄んだ水
栗駒山の雪解け水や、東北最大の大河、北上川支流の一部、迫川(迫川はさらに上流で一迫川二迫川、三迫川に分れます)のうち、二の迫川の上流水等山の湧き水をふんだんに使って栽培しております。昔からこの地方では「おいしい米は山が生む」と言われる程、清らかな澄んだ水です。 (写真は我が家の側の二迫川です)
おいしいお米は土作りから
チャンピオン牛も育てました
くりはらライスファームでは、牛肉の育成にも励んでおります。飼料は主に藁(お米の収穫にともない藁と籾に分かれます。籾が玄米となり精米となります)や、とうもろこしを乾燥させたものです。その牛がおいしいお米の土を作ります。土作りに既成肥料を投薬するところもありますが、くりはらライスファームは自然の循環を利用した有機肥料を使用しております。
フォトレポート
くりはらライスファーム「お米作りレポート」
私どもの地域では、2008年6月岩手宮城内陸沖地震からはじまり2009年はいろいろな悲しい出来事が世間をにぎわせていた事に深く 悲しみを感じました。時代は回るといいますが、これも来年に向けての膿落としの時期だったのかもしれませんね。 さて、くりはらライスファームの「種まき坊主」は冷夏に負けず黄金色の実を沢山実らせてくれました。 通常より種まき、田植えの時期を遅くしたかいあって丁度実りの時期に日差しを当てる事ができました。 (今年は梅雨がなかなか明けず、お盆頃やっとお天とうさまもご機嫌をなおして下さいました。)
お米作り一筋40年
